Navigation Menu
Casa Marcelo

Casa Marcelo

  • Dirección: Rúa das Hortas, 1,15705 Santiago de Compostela,A Coruña

Casa Marcelo

Si nos gusta disfrutar de las nuevas tendencias en cocina creativa contando con las materias primas de primera calidad que ofrece Galicia, nos gustará Casa Marcelo. Su cocinero Marcelo Tejedor, acude todos los dias a las plazas y mercados gallegos para abastecerse y crear el menú degustación según las posibilidades diarias del mercado. Y a pesar de su juventud, y gracias al respaldo y experiencia que aportan trabajar con grandes de la cocina como Juan Mari Arzak o Jacques Maximin, Marcelo Tejedor ofrece una de las ofertas culinarias mas atractivas del panorama gallego.

Casa Marcelo es un restaurante recóndito situado en una casa del siglo XVIII en la Rua das Hortas, a 100 metros de la plaza del Obradoiro y del Ayuntamiento. Su cercanía al casco histórico nos ofrece una buena posibilidad para un menu espectacular muy cerca de la catedral, aunque es aconsejable ir con tiempo para degustar y disfrutar de las distintas propuestas que nos ofrece el chief en su menu degustación que incluyen siempre aperitivo, dos entrantes, una carne, un pescado y un postre. Dentro de esta configuración, Marcelo puede sorprendernos con un caldo gallego hecho en cafetera, verduras braseadas con langostinos, milhojas de champiñones y foiegras, o la siempre imponente merluza a la gallega con crema de queso de Arzua mientras vemos trabajar a su equipo, en la cocina abierta hacia el comedor. Todo un placer para los sentidos que podemos acompañar con cualquiera de sus doscientas referencias de vinos.

Conviene destacar que Casa Marcelo ha sido galardonada con una estrella Michelin como reconocimiento a su cocina. Ya son muchas las personas que han convertido este restaurante en motivo y destino de peregrinaje gastronómico.

Mas información | Casa Marcelo

 

Datos útiles:

  • Dirección: Rúa Hortas, 1
  • Teléf.: 981 558 580
  • Cierra de Domingo a Martes

Categorias:

  • Perfil
  • Jóvenes
  • Con niños
  • Escapada
  • En grupo
  • Singles
  • Mayores
  • Tipo de viaje
  • Marcha
  • Romántico
  • Compras
  • Cultura
  • Ocio
  • Gastronómico
  • Viaje de negocios
  • Si
  • No
  • Momento del viaje
  • Entre semana
  • Fin de semana
  • 1 semana o más
  • Puentes